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Reconnaissants pour les fêtes et les cœurs pleins.

Thursday, 27th Novembre, 2014
Rosen Shingle Creek au Café Osceola
9939 Universal Boulevard, Orlando, FL 32819

Gratuit Voiturier
Champagne et mimosas illimité

Buffet Heures: 11h30-19 heures
Prix: Adultes $ 65,95 *
Les enfants âgés de 4 - 11 $ 29,95
Enfants de moins de 3 ans mangent gratuitement

*Price does not include tax or 18% service charge

25% de réduction pour les résidents de la Floride
Pour réservations, composez le: 407-996-3663
Pour les parties de 10 ou plus, s'il vous plaît appelez 407-996-9770.

Menu de Thanksgiving

Cliquez ici pour afficher le menu

Soupes

Soupe à la courge musquée avec Graines de citrouille grillées et crème fraîche
Soupe aux haricots azuki japonais au jambon et Kale

Amuse Bouche

Sancho Spice pastèque et anis Glaze
Épicé de Sumatra café Scone au porc et crème d'amande
Champignon Crêpe avec la crème fraîche et Tomates confites
Boeuf Yakitori à l'aubergine et Mizuna laitue

Salades de jardin

Heirloom tomate et bocconcini de mozzarella au basilic frais
Spinach, Poached Pear, Wild Berries, Bleu Cheese, Candied Walnuts with Frisee Salad
Freekeh Salad, Roasted Tomatoes, Cucumbers, Serrano Peppers
Salade de pâtes à la grecque
Poulet grillé avec sauce boniato Salade de pommes
Watermelon Radish, Beluga Lentil, and Asparagus Salad

Affiche de marché

Affichage des fromages internationaux et domestiques
Conseil italien antipasto
Bruschetta Bar
Fresh Fruit spectaculaire

Station de fruits de mer

Faire bouillir de crevettes épicée au citron et à la lime sauce cocktail et sauce Louis
Nouveaux Moules-Zélande avec assorties froide salsas
Osceola Ceviche
Paella Castellana

Dim Sum

Bamboo-steamed Shrimp, Edamame Dumplings, and Pan-fried Pork Dumplings with a Ponzu Dipping Sauce

Soupe asiatique

Chicken, Asian Mixed Herbs, Green Onions, Shiitake Mushrooms, Matchstick Carrots, Rice Noodles, and Miso Broth

Pékin Crêpes de canard

Peking Duck Crêpes with Cucumber, Scallion, and Hoisin Sauce

Légumes YAKISOBA Sauté

Banrai Sushi

Assortiment de Nigiri et Sashimi
Selection of Maki Rolls to include: Spicy Tuna, Cucumber, Dancing Eel, and Rainbow Roll with Ponzu, Wasabi, and Pickled Ginger

Faites votre propre station de pâtes

Choix de
Garganelli, Gnocchi, and Butternut Squash Ravioli
Italian Sausage, Rock Shrimp, Pancetta, and Roasted Chicken
Onions, Mushrooms, Green Peas, Roasted Peppers, Grape Tomatoes, and Spinach
Marinara, Alfredo, Pesto, and Vodka Sauce

Flat station Pain-style français

Smoke Salmon, Beurre Blanc, Red Onion, Capers, and Parsley
Sliced Prime Rib, Bleu Cheese, Watercress, Caramelized Onions, and Horseradish Cream
Pepperoni, Italian Sausage, Cherrywood-smoked Bacon, Ham, and Mozzarella
Yellow Tomato Coulis, Baby Spinach, and Manchego Cheese

Entrées

Pan-seared Ocean Trout with Caper Berry, Citrus Asparagus, and Roasted Shallot Beurre Blanc
Veal Stew, Swiss Chard, and Wild Mushrooms
Entrecôte grillée sur petits oignons avec un Chianti Demi Glaze
Rotisserie poivre en croûte de longe de porc avec compote de fruits secs et Port
Beurre épicé aux patates douces Mash avec guimauves et ciboulette
Récolte de grain pilaf sauvage avec amandes grillées et canneberges
Broccolini with Peas, Swiss Chard, and Seared Lemon

Sculpture gare

Herb-croûte Turquie Rotisserie avec Sage Gravy
Mayonnaise, Horseradish Cream, and Dijon Mustard

Omelette et de la gare Waffle

Made to Order Omelets, Eggs Benedict, Belgium Waffles, Multigrain Pancakes, and Maple Syrup
Cherrywood-smoked Bacon, Sausage, and Home Fries with Onions and Peppers

Thanksgiving Day Buffet de desserts

Viennoiseries

Danish, Croissant, Mini Chocolate Croissant, Coffee Cake, Cinnamon Buns, Raspberry Rugelach, Pecan Rings, Pumpkin Scones, and Petit Pumpkin Breakfast Breads

Muffins
Blueberry, Banana, Bran, and Chocolate Chip Pumpkin

Bagels
Plain, Whole Wheat, and Asiago

Pain de maïs

Mini Biscuits
Cinnamon, Wild Blueberry, and Cheddar Cheese

Tableau des vacances Pie tranches
Pumpkin, Pecan, White Chocolate Macadamia, Dutch Apple, and Key Lime

Assortiment Petit gâteau tranches
Chocolate Decadence, Carrot, Triple Chocolate, Tiramisu, Linzer Torte, and Black Forest Cake

Caramélisés individuelle potiron Flan

Automne saveur fromage Shot Glasses
Cranberry, Peppermint, Apple Cinnamon, Baileys, Pumpkin Caramel, and Sour Cream Cherry

Fontaine de chocolat
Pineapple, Honeydew, Cantaloupe, Strawberry, Rice Krispy Treats, Pound Cake, and Campfire S’mores

Action Stations Dessert
Warm, Chocolate Chip Pumpkin Bread Pudding served with Grade A Maple Bourbon Crème Anglaise and Cinnamon Ice Cream

Profondes Cronuts Fried
Cranberry glacé et potiron crème glacée

Freshly Brewed Coffee, Decaffeinated Coffee, and Hot Tea Selections

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Adresse et Google Map

Rosen Shingle Creek

9939 Universal Blvd.,
Orlando, Florida 32819

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Environnement

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