Executivo Pastry Chef David Ramirez

Executivo Pastry Chef David Ramirez

 

David Ramirez Biografia

ChefTreinado na Johnson and Wales em artes pastelaria, Chef David Ramirez apareceu no Food Network, trabalhou em propriedades cinco estrelas em Atlanta e Orlando, e foi nomeado recentemente chefe do 2009 Equipe dos EUA. Como capitão da equipe dos EUA, Chef Ramirez vai levar alguns dos melhores chefs de pastelaria no internacionalmente aclamado Coupe du Monde de la Pâtisserie, aka a Copa do Mundo de pastelaria, competição em Lyon, França. Chef Ramirez competiu contra confeiteiros de todo o mundo e ganhou dezenas de prêmios de concursos da Fundação Americana de Culinária. Em 2011, Chef David foi introduzido no Orlando Revista Culinary Hall of Fame.

Esta auto-descrito "chocólatra", diz que não importa onde ele está - seja passeando pelos corredores de brinquedo de Alvo com seus três filhos, assistir a um evento black-tie, ou visitar os parques temáticos incríveis de Orlando, ele vê o mundo através de "óculos cor de chocolate" - sempre pensando em como cada objeto que ele vê poderia ser traduzido em uma escultura comestível. Doce, mas nunca sacarina, Criações de chocolate elaborados Ramirez refletir sua visão juvenil. Na verdade, ele tem sido conhecida a realmente cortado os brinquedos de seus filhos, a fim de fazer um molde de chocolate. O pai amoroso é sempre rápido para substituir o que ele toma emprestado.

A líder nas reuniões e convenções do mercado, Shingle Creek oferece aos seus clientes corporativos o benefício inesquecível de chocolate personalizado do Chef Ramirez e criações de açúcar. De centrais esculpida e esculturas em contraste chocolate branco e escuro para logotipos corporativos comestíveis e novas semelhanças produtos criados inteiramente a partir do açúcar, a propriedade está redefinindo o mercado de eventos.

Este serviço não é exclusivo para os hóspedes de convenções. Veranistas celebrando um evento especial, como um aniversário ou um aniversário pode encarregar um dos chocolate criações especiais de Ramirez para marcar a ocasião festiva. Além, uma variedade de bolos decadentes do Chef David Ramirez, pastelaria, e bombons são características comuns nos restaurantes do hotel e refeições matinais diárias do Café Osceola.



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