Rosen Shingle Creek Pool & Hotel Exterior
 

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Sunは、金曜日に3回シリーズ "スコットジョセフ主催のハリスローゼンとディナー"に設定します。, 月. 12

ローゼンシングルクリークで追悼土地 "アンデスプレゼンツ: 東と西は "チリとアルゼンチンワインと組み合わせるシックス·南米のテーマコースを搭載

詳細については、, 連絡:
メアリーDeatrick, 下院
407-332-5212, mary@deatrickpr.com

Facebookの/ RosenShingleCreek の
ツイッター/ローズホテルニュース

で利用可能な写真 http://www.rosenshinglecreek.com/press-room/photo-gallery/

オーランド (9月. 26, 2012) - 恐らくセントラルフロリダの食通やワイン愛好家のための年のイベント, 金曜日, 月. 12 3部構成のワインペアリングシリーズの3番目と最後のイベント "夕食はスコットジョセフが主催。ハリスローゼンと"お題 "アンデスをマーク: 東西,"イベントから起こる 6:30 P.M. 約へ 10 P.M. AAAフォーダイアモンドで土地がローゼンシングルクリークでステーキハウスを思い出し、チリでモンテスワイナリー、アルゼンチンでAchavalフェラーワイナリーからワインを6信じられないほどのコースを特色にする.

ゲストは、おいしそうなコースの後はもち​​ろんにふけるように, オーランド食品評論家スコットジョセフローゼンホテルと一緒にホストとして機能します & リゾート社長 & COOハリスローゼン, 誰がローゼンシングルクリークの建物に関連する彼の個人的な思い出や経験のいくつかを共有することになります, 彼の最も豪華なホテル, 同様に、彼が好きな小説にちなんで命名ステーキハウスとして, フロリダ小説家パトリック·スミスによって "土地思い出し".

読んだ後、スミスの大典は、フロリダの先駆者の三世代の断固たる決意を年代順に記録, ローゼンが決定, "だから貴重な、我々はそれに私達の全体のシングルクリークのテーマを捧げたことをパトリックの本です。"レストランでは、スミスはとても巧妙に書いた何のキャプチャ - 堅牢な精神, 時代の自然の美しさと状態の多彩な歴史時綿, 牛や柑橘類、その盛りの産業だった. 絵のシングルクリークと一緒のホテルの立地は、後シングル屋根板として使用するログ輸送ヒノキに水路を使用する領域の初期の入植者へのオマージュ, したがって、その名前. フロリダ州エバーグレーズの源流の一部として, シングルクリーク状態の生態系の重要な部分のまま. ローゼンは、その保全に捧げられていますし、また、 "探検エバーグレーズ"と他の保全活動について、ゲストが自分の経験を共有することになります.

夕方から始まる 6:30 P.M. 歓迎レセプションで, ゲストは硬化サラミの楽しまもちろん続いてアルゼンチンPicadaの味を楽しむことができる & 乾燥ソーセージと四年熟成チェダー, マンチェゴ & パスカルトソスパークリングブリュットとモントレージャックチーズ; パンケーキPaprikiaクミン豚肉とチョリソーサツマイモはKaikenコルテとペア; エンパナーダ·デ·ピノと同様に牛肉, オリーブ, 卵 & サンタエマリザーブメルローとレーズン; マルメロのジャムとチルドシトラスエビ, ノートンマルベック添えローズ.

座席は、から始まります 7 P.M. とすぐに最初のコースが続いている: 海とセビチェホタテ, ライム, キュウリ, スペインのオリーブ, オレガノ & スパイシーなトマト. サラダコースはローストペッパーが付いている赤ん坊の有機緑の党で構成されています, オリーブオイルポシェカンパリトマト, アボカドとMarconaアーモンド, Achavalフェレールマルベック添え. ハーブまぶしたチリのシーバスは隣にあります, カルメネールシロップとボルドーベビーほうれん草添え & パインナッツモンテスパープルエンジェルを伴う. メインコースはアルゼンチンポテトとジューシーなガウチョChurasscoステーキ、ニューヨークストリップです & チミチュリ同様チリビーンとコーンシチュー, モンテスアウターリミッツCGMとペア. ついに, デザートに, スモーキーチーズと同様、梅のアイスクリーム & トーストナッツとミルHojas & ハニー霧雨, モンテスケルビム伴うシラーのローズ.

夕食のコストは $85 税金とチップのゲスト包括当たり. イベントのために席を予約し、各カップルも支払うことによって償還することができます2泊滞在のための有効な証明書を受け取ります $149 より適用される税金. 2泊の滞在では、連続した金曜日と土曜日のためでなければならない, 可用性に基づいており、グループでは無効です, 会議や特別なイベントまたは他のクーポンまたはプロモーションオファーで. 証明書が有効な10月になります. 12, 2012 10月を通して. 11, 2013.

ご予約は呼び出すことによって必要とされる 407-996-9770. 詳細については、, 訪問 www.landrememberedrestaurant.com または www.rosenshinglecreek.com. 座席は、各ゲストのために親密で楽しい経験を確保するために制限されています. すべての土地とダイニング体験を思い出したように, バレーパーキングを無料でご利用いただけます.

ハリスローゼンについて: 社長 & ローゼンホテルのCOO & リゾート, ハリスローゼンは慈善の努力への彼の献身のために、セントラルフロリダの地域で知られて自作のビジネスマンです, タンジェロパークプロジェクトの作成など, 彼が起動したプログラム 1993 タンジェロ公園周辺に恵まれない若者に就学前の自由と同様に、完全な大学や専門学校の奨学金を提供している, ホスピタリティマネジメントのセントラルフロリダのローゼン大学の大学とジャックを作成するだけでなく、彼のかなりの貢献限り & リーローゼン西南オーランドユダヤコミュニティセンター. 彼の仲間の健康とウェルネスに捧げ, he has been earned national recognition for his cost-saving and forward-thinking onsite healthcare program as well as his relief work for earthquake victims in Japan and in Haiti. His latest passion is Rosen’s Perfect PizzaTM, a program designed to bring healthier foods to public schools and also funds scholarships and educational grants.

About Scott Joseph: The author and creator of Scott Joseph’s Orlando Restaurant Guide, Joseph has been reviewing restaurants in Central Florida and beyond for more than 20 年. In that time he established himself as the most trusted, reliable and comprehensive source of restaurant information in the region. During his career at the Orlando Sentinel, Joseph wrote thousands of reviews under his two
spotlight columns, Chow Hound and Table Matters. His other columns have included State Fare, Takeout Cuisine, The Right Wine, and Let’s Do Lunch.