Rosen Shingle Creek Pool & Hotel Exterior
 

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Rosen Shingle Creek Orlando Proporciona visitantes con 14a Opción Restaurantes en el hotel con la apertura de Tobias Pisos & Agujero de riego

Restaurante Captura Up-and-coming manía pan plano mientras abraza la historia de la Florida Central y Shingle Creek

Para obtener más información, contacto:
María Deatrick, Cámara de los Representantes
407-332-5212, mary@deatrickpr.com

ORLANDO - La captura de una tendencia de los consumidores de que "cualquier cosa menos plana,"Según Nations Restaurant News, De Orlando Rosen Shingle Creek está proporcionando reuniones los asistentes y turistas con aún más rápida, sabrosas y saludables opciones de comida por la apertura de su concepto gastronómico independiente 14a, Tobias Pisos & Agujero de riego.

Conocido por comedor de alta calidad, el hotel ha recibido recientemente Reuniones & Convenciones (M&C) Premio Plato de Oro, así como el M&C Key Award por segunda vez. El prestigioso Plato de Oro se otorga a la excelencia en comedor y sólo se dio a 23 hoteles en los Estados Unidos, Jamaica y las Bahamas. Dos de los hoteles de 14 restaurantes - el asador clásico A Land Remembered y el exclusivo Cala Bella Italian Bistro - han obtenido la calificación AAA Four Diamond.

En un hotel conocido por su cocina innovadora, la apertura de un nuevo restaurante es una segunda naturaleza. "Estamos encantados de introducir el concepto de pan plano en Rosen Shingle Creek con el fin de ofrecer a nuestros clientes aún otra deliciosa opción para el almuerzo, cena o un tentempié entre reuniones o actividades de ocio,", Dijo Rosen Shingle Creek Executive Chef Jorge Oliveira. "Nunca ha habido una escasez de opciones para comer en nuestros hoteles, pero cuando se identifica una idea ganadora que sabemos que nuestros clientes les encantará, como Tobias Pisos y nuestro recién inaugurado Sushi Banrai, no dudamos de que esto ocurra ".

El nuevo restaurante de 35 asientos está situado en el centro de restaurantes y locales de venta al por menor a medio camino entre la convención del hotel y las zonas de habitación de huéspedes. Los huéspedes pueden elegir una combinación de alimentos, bebidas o cócteles de la cercana Sushi Banrai o cabeceras Lounge y tomar un asiento en cualquiera de las tres áreas. El restaurante se complementa perfectamente con locales de restauración existentes de los hoteles, ofreciendo rápido, luz, tarifa de una sola o de dos platos.

"La tendencia pan plano no es en realidad una tendencia en absoluto, sino una vuelta a algunas de las recetas más antiguas del mundo - casi todas las culturas sirve una versión de pan plano,"Dijo Cameron Hostellero, Chef de Tobias
Pisos. "Nuestras recetas toman chapatis a un nuevo nivel cuando remató con ingredientes recién preparados, como carne a la parrilla y queso azul, tomates de la herencia, marinara casera o champagne vinagreta. "

Hostellero, nativo de Hawaii, ha estado en Rosen Shingle Creek desde 2007. Pasó gran parte de su carrera como chef de hoteles Marriott en los Estados Unidos antes de unirse al Hoteles Rosen & Familia Resorts.

Mientras que el nombre del restaurante y su tema rústico pionera fácilmente podrían prestarse a una cadena nacional, Tobias Flats es un concepto autónomo desarrollado por Hoteles Rosen & Presidente Resorts & COO, Harris Rosen. El nombre de Tobias lleva adelante el "Old Florida" tema del hotel y su pintoresca propiedad, por el que discurre la histórica cala de arena, finalmente alimentar a los Everglades. Querer aprender más acerca de los pioneros de la Florida y el tiempo en el que Shingle Creek fue nombrado, Rosen descubrió la novela, "A Land Remembered" de Patrick D. Herrero. El hotelero se sintió tan conmovido por la novela que al abrir Rosen Shingle Creek en 2005, nombró a su steakhouse clásico después del libro. Nuevo restaurante de Rosen es el nombre de Tobias MacIvey, el patriarca de la novela. A lo largo del menú, los visitantes encontrarán muchas otras referencias a la familia pionera, incluyendo bocadillos llamados Chicken de Glenda, Veggie de Emma, Turquía de Salomón y más.

El menú Tobias Flats ofrece panes planos en una variedad de formas incluyendo pisos sándwich, pisos ensalada, clásico pisos, pisos de especialidad y arrancadores. Los aperitivos incluyen espinacas al horno & Alcachofa Dip o Sundried Tomato Hummus, tanto servido con patatas fritas Flatbread tostadas. Pisos Sandwich incluyen opciones imaginativas, como carne de Zacarías, un lomo salpicado de champiñones portobello, cebolla caramelizada, tomates de la herencia, bleu queso y crema de rábano picante. Pisos Sandwich se sirven con una elección de sopa o ensalada. Pisos Ensalada ofrecen favoritos familiares como el César de pollo, así como algunos sabrosos nuevas opciones como la MacIvey Flat, apilados con pesto camarón de roca, alfredo, albahaca, tomates asados, alcachofas a la brasa, queso feta, y más. Pisos clásicos se sirven en forma de pizza con opciones tradicionales, como Four Cheese, Salchicha italiana, y setas y cebolla caramelizada, mientras Pisos especiales como la HR Toscana ofrecen una mezcla más mundana de alcachofas a la brasa, tomates, Calamatta aceitunas, queso feta, marinara casera y alfredo.

Acerca de Tobias Pisos & Agujero de riego
Llamado así por Tobias MacIvey, el patriarca de la familia pionera calurosa Florida en la novela "A Land Remembered" de Patrick D. Herrero, Tobias Pisos & Watering Hole is the latest independent dining concept introduced by Rosen Hotels & Resorts at its award-winning Rosen Shingle Creek hotel.

The 35-seat restaurant is located in the heart of the hotel’s dining and retail area, ofreciendo un almuerzo conveniente, cena y lugar de reunión para los asistentes a las reuniones y de placer. Menú Tobias Flats 'ofrece una amplia gama de entradas pan plano de base, incluyendo ensaladas, sandwiches, "Pizzas,"Entrantes y sopas. Reservations are not accepted. Los huéspedes reciben servicio de aparcamiento gratuito al cenar en cualquier restaurante de Rosen Shingle Creek. Florida residents receive a 25 percent discount excluding alcohol, impuestos y propinas. Para obtener más información, call 407-996-FOOD (3663).

About Rosen Shingle Creek
El AAA Four Diamond, 1,500-habitación Rosen Shingle Creek se encuentra en 9939 Universal Blvd., justo al lado de la zona turística International Drive ya diez minutos del Aeropuerto Internacional de Orlando. Among the many honors the hotel has been awarded is Reuniones & Convenciones (M&C) Premio Plato de Oro de la revista. Guests may call the Rosen Shingle Creek reservations line at (866) 996-6338. Para obtener más información, visitar www.rosenshinglecreek.com o llame al (866) 996-9939. Para obtener más información acerca de Hoteles Rosen & Resorts, visitar www.rosenhotels.com.