De Fine Dining a Tarifa da piscina, Hotel de luxo Serviços para Sabores Diversos

Postado em: 17 nov, 2011 por jessica.moghari

Os hóspedes encontram excelência culinária a cada curva No Rosen Shingle Creek

ORLANDO — Enquanto a maioria dos clientes são inicialmente atraídos para Rosen Shingle Creek por suas nomeações de luxo, arquitetura renascimento espanhol-of-the-century vez sua, e reputação Rosen Hotels 'para serviço ao cliente impecável - para não mencionar o seu campo de golfe altamente aclamado - diversificada gama de serviço completo e conveniência opções de refeições e as proezas culinárias de seus chefs qualificados do hotel rapidamente transformar uma estadia já incrível em um inesquecível .

Com doze restaurantes e refresco opções que vão desde um requintado bistrô italiano e uma churrascaria clássica para um de 24 horas Mercado de estilo NY e uma sorveteria, os clientes que procuram uma estadia verdadeiramente relaxante nunca precisa deixar as paredes do grande facilidade. "No final do dia, é tudo sobre o serviço,"Harris Rosen explica. "Nós incorporamos todo o conforto e conveniência que poderíamos pensar. Se os nossos clientes estão em busca de uma noite tranquila para desfrutar de um cabernet saudável e um bife suculento, uma experiência bistrô requintado, ou que a única libação assinatura, os restaurantes e os furos de rega é certo para agradar. "

E, diz Rosen, se por acaso um convidado está à procura de algo que não é oferecido no Rosen Shingle Creek, o pessoal vai mover montanhas para satisfazer as necessidades dos hóspedes que - a marca real de uma propriedade Rosen.

Garantir o hotel deixa a sua marca na cena culinária área de Orlando é Chef Executivo Jorge Oliveira, um veterano de 14 anos da família Rosen hotéis e hotéis. Chef Jorge recebeu seu diploma de culinária da Johnson and Wales, onde se concentrou em francês e culinária do norte da Itália. Ele começou sua carreira com Hilton Hotéis em Dallas, treinamento sob um Master Chef em um de seus grandes hotéis de convenções e, finalmente, concluído o programa de gerenciamento de hotéis Hilton. Antes de entrar para a família Rosen, ele era um chef em hotéis Hilton em Las Vegas, Atlantic City e Chicago. Agora, no Rosen Shingle Creek, Chef Jorge desenhos Florida-património inspiradas criações culinárias que refletem "autêntico Florida" é o tema do hotel.

Entre as opções de restaurantes decorados com bom gosto e deliciosamente tentadora sob a direção do Chef Jorge no Rosen Shingle Creek são:

Os índios Calusa foram muitas vezes referida como o Shell Pessoas e conchas utilizadas como ferramentas, armas, arte, e jóias, e também incorporada algas, algas e óleos do mar em cerimônias tribais acreditar em suas propriedades curativas. Essa foi a inspiração para o desenvolvimento do Calusa Cocoon, um relaxante e hidratante tratamento corporal incorpora óleos restauradores, um envoltório do corpo quente e mini-hidratante facial.

A Land Remembered

Depois de ler rico romance histórico de Patrick Smith "A Land Remembered,"Narrando a obstinada determinação de três gerações de pioneiros da Flórida, Harris Rosen decidiu, "Tão precioso é o livro de Patrick que dedicamos todo o nosso tema Shingle Creek a ele." A pedra angular do sonho de hotel de Harris Rosen é o seu high-end churrascaria clássica, que traz à vida o que Smith tão habilmente escreveu — o espírito robusto, beleza natural e colorida história do estado em uma época em que o algodão, gado e frutas cítricas foram suas indústrias principais.

De acordo com o tributo do hotel para o ambiente natural da Flórida, A Land Remembered churrascaria, Inaugurado em Maio 2007, será localizado no Shingle Creek Golf Clube, aninhado entre carvalhos e pinheiros densos ao longo da pitoresca Shingle Creek. Dentro, rico, madeiras escuras são acentuados com detalhes em latão, enquanto obras de artistas nativos americanos adorna as paredes. Artefatos da era pré-Guerra Civil vai evocar o imaginário do romance de Smith.

Quando se abre neste ano, esta churrascaria todos os americanos é certo para garantir o status legendário com o seu menu inesquecível cortes nobres de carnes e outros favoritos americanos emparelhado com pratos robustos. Saudáveis ​​e saborosa refeição começar incluirá Jumbo Lump Crab Martini com pico de manga, óleo de coentro e micro verdes e camarões grelhados para churrasco com bacon jalapeno e gosto de maçã. Claro que para ser favoritos da grelha são o De Soto Duplo Rib porco recheado com figos pretos missão, damascos, broa de milho & pimentões assados ​​com maçã jack pan jus, Lamb Tequesta seco esfregada com alho assado, mostarda stoneground, coentro e hortelã ea 10 oz Filet Mignon com alho e tomates verdes fritos. Uma vasta selecção de vinhos promete o companheiro perfeito para qualquer prato principal.

Cala Bella ™ ("Angra Beautiful")

Patronos deste requintado Italian Bistro não são apenas para uma maravilhosa experiência gastronómica, mas pode esperar para ser igualmente impressionado com a atmosfera encantadora anunciado pelo interior rica e gloriosa de golfe e vista para o lago. Enquanto os convidados chegam, eles são recebidos com uma espantosa variedade de vinhos finos exibidos na parede funcional de vinho de vidro do restaurante. A seleção de vinhos de destaque é exibido ao nível dos olhos para permitir que os hóspedes para ler os rótulos e considerar suas muitas opções tentadoras, antes de ser sentados para jantar.

Uma vez dentro do restaurante, os hóspedes são imediatamente cativado com o aberto, mas cenário intimista em que madeiras escuras, cores fortes e couros ricos preparou o palco para uma magnífica refeição.

Complementando um ambiente requintado jantar já, Cala Bella também dispõe de uma magnífica sala de jantar privada para até 30 pessoas. Além, um bar apresentação de cozinha permite que casais, pequenos grupos ou famílias para jantar em privado, enquanto talentosos chefs Rosen Shingle Creek de preparar uma refeição requintada bem diante de seus olhos.

Primórdios da assinatura Cala Bella incluir o casamento de carnes supremos e queijos com legumes assados ​​na casa antipasto, um delicioso flamejantes Mexilhões Pescara, e uma assinatura bruschetta que traz com exclusividade junto alho-poró e brócolis. Seleções magistrais da grelha incluem Cala Bella cordeiro com alecrim-cunhadas marsala; Fontina Filet, ostentando feijão proscco-cozidas e fontina fondue; e San Giovanni Frango Involtini. Involtini do Chef Jorge, ou "pacotes envoltos,"Deliciosamente combina peito de frango concurso, presunto e mussarela fresca com um jardim perfumado pesto.

O restaurante promete um final elegante para qualquer refeição com Sabayon Chocolate, Lemon Marscapone Cheesecake, Cinnamon Espresso Crème Brûlée, Cala a Bella Tira Misu ou um trio de caseiro gelato.

Bella’s Bar

Escondido no vestíbulo de Cala Bella, Bar de Bella oferece um ambiente íntimo para um cocktail relaxante antes de, ou um charuto fino após uma completamente satisfatória refeição italiana. O ponto focal deste acolhedor salão é um bebê grande pianista que proporciona um acompanhamento sutil adequado para uma noite romântica ou um acordo comercial importante. Bar de Bella oferece assinatura Rosen Shingle Creek cocktails, como o Cala Bella Colada e Ponce de limão, bem como uma grande variedade de charutos finos, como Romeo & Julieta, La Amora Preferido e Monte Cristo de humidor de seis metros do bar.

Café Osceola & Osceola Bar

Assim que eles entram no hall de entrada do hotel, os hóspedes recebem uma grande vista de Café Osceola & Osceola Bar — uma calorosa, convidativo restaurante e lounge nomeado em cores espanhol Revival de azul e ouro. De tanto a área de visualização do grande e do próprio nível de restaurante, vistas deslumbrantes da natureza da Flórida pode ser visto através de impressionante janelas de vidro do chão ao teto.

Autêntico património Flórida Rosen Shingle Creek de continua a brilhar no menu no Café Osceola. Pequeno-almoço itens especiais incluem Little Creek do Crate (uma variedade de frutas, queijo e pão), Indian Village Club Breakfast, Seminole Salmão Fumado e Tallapoosa Rio Quesadilla. Os hóspedes também podem desfrutar do buffet de pequeno-almoço que inclui uma variedade de itens de pequeno-almoço fresco e "é chamada a tiros" omeletes feitas na hora.

O menu de jantar todos os dias apresenta uma selecção de sopas saudáveis ​​e aperitivos paleta-agradáveis ​​que lembram o passado da Flórida, como de Payne Landing Yakatori Frango Assado e Muskgee Torta Tortilla. Para um sabor mais leve, os hóspedes podem escolher entre o Fort King Shrimp Salad, o Ch eco lo Cobb Salad ou o Mikasuki Sudoeste Caesar Salad. Sanduíches e hambúrgueres de assinatura incluem o Fort Moultrie Pork Hoagie, o Indian Village frango Club e Shingle Creek Enrole, enquanto especialidades de café seduzir o paladar com nomes coloridos como Tacos Tepee eo peixe-espada Tallapoosa. Superiores Fajitas Creek e pratos de massas convidando também estão disponíveis durante todo o dia.

Nenhuma refeição estaria completa no Café Osceola sem a Oferta Pacífica sobremesa indiana, com um brownie quente com praline sorvete coberto com calda quente de chocolate, caramelo, topping chicoteado e pecans salgados. Outras opções tentadoras incluem War Chief Cheesecake, Cobble o Guerreiro ou o Seminole Colheita Spice bolo.

Cocktails grife e libações Assinatura Se a ocasião pede um cocktail antes do jantar ou uma noite fora com amigos ou colegas, Rosen Shingle Creek oferece vários esconderijos e pontos de acesso apresentando criativos drinques exclusivos. Bella’s Bar, localizado dentro Cala Bella Italian Bistro, oferece o cenário ideal para participar de um Menichinitini (nomeado após Director de Vendas e Marketing do hotel), ou para relaxar com um grande charuto. Cabeceiras Salão™, localizado no lobby do hotel, oferece um ótimo ambiente para se reunir com os amigos, colegas ou clientes ea oportunidade de desfrutar de uma assinatura Cabeceiras Margarita ou o Sebastian Shipwreck. Cat-Tails Pool Bar & Grille oferece um sabor de puro paraíso — um lugar para relaxar, relaxar e desfrutar de uma refeição com uma mistura congelada, um Breeze Pensacola ou um gelado Rosen Hotels & Alligator Baba cerveja 'Resorts (próprio libação assinatura micro-fabricada da empresa).

Adicional Rosen Shingle Creek Alimentos e Bebidas Serviços

A tradição de serviço ao cliente e conveniência no Rosen Hotels and Resorts é mais um passo no Rosen Shingle Creek 18 Monroe Street Market, A 24 horas de estilo NY deli. Não importa a hora do dia, ou o tamanho do apetite, as deli oferece uma variedade de itens de um lanche leve para uma refeição rápida made-to-order, que pode ser apreciado no local ou em caixa para ir.

Candidatos a cafeína manhã ou aqueles "Jonesing" para uma tarde pick-me-up encontrar refúgio em Smoooth Java™ bar café, localizado no lobby principal do hotel. Este pit stop conveniente oferece Starbucks™ produtos de café, bem como uma variedade de doces e lanches.

Cuidar de doces uma colher cada hóspede em um momento, O Creamery Ice Creek serve mais de trinta sabores e uma variedade de doces saborosos legais.

Tome Par oferece aos golfistas uma trégua ao ar livre com sanduíches, lanches e libações legais.

Claro, para os hóspedes que preferem jantar na privacidade de seus quartos ou suites, Rosen Shingle Creek alegremente e rapidamente acomoda com 24 horas Serviço de quartos.

Ocupando um local de 230 hectares ao longo Shingle Creek, cabeceiras dos Everglades, na Flórida, o 1500-sala Rosen Shingle Creek hotel oferece 462,000 sq. ft. de espaço para reuniões / evento, um serviço completo de 13.000 sq. ft. Spa em Shingle Creek, nove opções de refeições e descanso, quatro piscinas, duas quadras de tênis iluminadas, voleibol, basquete e uma série de atividades voltadas natureza, incluindo caminhadas e pesca. O hotel também está ganhando elogios por seus três anos de idade, David Harman concebido Shingle Creek Golf Course, recentemente nomeado "One of the Top 40 Melhores Novos Cursos "pela revista Golfweek e" One of the Top 25 A maioria dos cursos desafiadores em Central Florida "pelo Orlando Business Journal, e para a Academia de Golfe Brad Brewer, oferecendo clínicas de golfe corporativos. Brewer foi nomeado pela Golf Magazine como um "Top 100 Instrutor para 2007-2008. "

Para mais informações sobre o Rosen Shingle Creek, visite www.rosenshinglecreek.com ou ligue para (866) 996-9939.

Para mais informações, contato: Mary Deatrick
(407) 332-5212, Email: mary@deatrickpr.com
Fotografia disponível na nossa Galeria de Fotos



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2013 Rosen Shingle Creek, 9939 Universal Blvd.
Orlando, Flórida 32819
(866) 996-9939 | Reservas (866) 996-6338
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